Ravioli 4 quesos con crema de huevo, carrillada de cerdo crujiente y pimienta negra

  • 15
  • Fácil

Ravioli 4 quesos con crema de huevo, carrillada de cerdo crujiente y pimienta negra

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  • Fácil
Ravioli 4 quesos con crema de huevo, carrillada de cerdo crujiente y pimienta negra

INGREDIENTES

  • 1 paquete de ravioli 4 quesos Buitoni
  • 2 yemas de huevo
  • 140 ml de nata
  • 60 g de leche
  • 50 g de carrillada de cerdo
  • Sal
  • Pimienta negra molida no muy fina

Empieza a cocinar

Para preparar la crema de huevo, batir las yemas con leche y nata en una olla a fuego bajo. Calentar remover la mezcla hasta que se convierta en una crema. 

Dorar la carrillada de cerdo cortada en tiras finas en una sartén. 

En una olla, cocer los ravioli siguiendo las instrucciones del paquete. 

Servir los ravioli con la carrillada, verter la crema de huevo por encima y la pimienta negra molida.

INGREDIENTES

porciones
- +
  • 1 paquete de ravioli 4 quesos Buitoni
  • 2 yemas de huevo
  • 140 ml de nata
  • 60 g de leche
  • 50 g de carrillada de cerdo
  • - Sal
  • - Pimienta negra molida no muy fina

Empieza a cocinar

Para preparar la crema de huevo, batir las yemas con leche y nata en una olla a fuego bajo. Calentar remover la mezcla hasta que se convierta en una crema. 

Dorar la carrillada de cerdo cortada en tiras finas en una sartén. 

En una olla, cocer los ravioli siguiendo las instrucciones del paquete. 

Servir los ravioli con la carrillada, verter la crema de huevo por encima y la pimienta negra molida.